Lillet er en fransk aperitif, der blev grundlagt i 1872 i Bordeaux, og er kendt for sin blanding af vin og frugtlikør. Lillet er berømt for sin delikate smag og anvendes ofte som en forfriskende drink før måltider. Lillet Blanc, en af de mest populære varianter, er lavet af hvide Bordeaux-vine blandet med en række frugtlikører, hvilket giver den en frugtig og let smag, perfekt til cocktails eller serveret over is.