Indslev Bryggeri er et dansk bryggeri med rødder tilbage til 1897, beliggende på Fyn. Bryggeriet er kendt for sin unikke specialisering i hvedeøl, hvilket gør det til noget helt særligt på den danske ølscene. Med fokus på kvalitet, tradition og nytænkning producerer Indslev Bryggeri et bredt udvalg af hvedeøl, der spænder fra klassiske, lyse varianter til mørkere og mere komplekse smagsoplevelser. Bryggeriet bruger nøje udvalgte råvarer og en passioneret bryggeteknik for at skabe øl med fylde og karakter.